Hancurkan 2 pisang dengan garpu sampai halus

Tambahkan tepung terigu, pisang, minyak makan ke adonan diatas. Aduk rata

Panaskan oven terlebih dahulu, siapkan loyang ukuran 20x20 yang sudah diolesi mentega dan tepung terigu

Masukkan adonan pada loyang yang sudah disiapkan, lalu susun sisa 1 pisang tadi dan belah tipis-tipis..

Masukkan loyang ke dalam oven, tunggu sampai setengah matang lalu parut keju diatasnya

Masukkan kembali loyang ke dalam oven, tunggu sampai matang (cek kematangan dengan tusuk sate apakah masih ada yg menempel atau tidak, jika tidak menempel lagi berarti bolu sudah matang)