Moring Khas Garut
Cemilan renyah gampang dan simple banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, tapioka, masako, dan seledri yg sudah dipotong2 ke loyang. Aduk merata.
- 2
Kemudian rebus air hingga mendidih, lalu tuangkan sedikit demi sedikit air panas ke adonan tadi, aduk perlahan hingga adonan merata dan kalis.
- 3
Kalau sudah kalis, bentuk adonan bulat2 memanjang seperti gambar dibawah ini. Lalu rebus dengan air mendidih yg dicampur minyak 3 sdm, supaya tidak lengket dan nempel.
- 4
Setelah direbus sampai matang, diamkan sampai dingin, kemudian masukan adonan ke dalam kulkas semalaman, supaya nanti gampang kalau dipotong2 tipis2 kecil.
- 5
Kalau sudah, nanti kalian tinggal iris tipis2, kemudian goreng deh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11997480
Komentar