Rolade tahu jamur kukus (vegan)

Liat kulkas cuma ada tahu setengah kotak sama jamur kancing 4biji. Karena bosan gorang goreng, bikinnya yg kukus-kukus ajalah. Dan ternyata, Yampun ini enak bangett.. ga usa digoreng uda enak, berasa kaya makan ayam.. monanges, kalian harus cobaa..
Rolade tahu jamur kukus (vegan)
Liat kulkas cuma ada tahu setengah kotak sama jamur kancing 4biji. Karena bosan gorang goreng, bikinnya yg kukus-kukus ajalah. Dan ternyata, Yampun ini enak bangett.. ga usa digoreng uda enak, berasa kaya makan ayam.. monanges, kalian harus cobaa..
Cara Membuat
- 1
Wortel dipotong kotak kecil-kecil, jamur kancing dipotong kotak besar. Bawang-bawang diulek halus. Daun bawang diiris-iris
- 2
Masukkan tahu, telur, wortel, jamur, tepung, bumbu bawang dan 1 butir telur ke dalam baskom. Masukkan gula garam merica penyedap. Aduk rata dan tes rasa
- 3
Buat dadar dari 1 telur yang sudah diencerkan dengan sedikiiiiit air dan ditambahkan maizena. Saya jadi 3 dadar tipis
- 4
Beberkan dadar, tata rata adonan tahu diatasnya, gulung seperti membuat rolade. Saya pakai bantuan plastik untuk alas menggulungnya
- 5
Kukus hingga matang. Rolade siap dihidangkan. Jika ingin digoreng, bisa dicelupkan ke dalam kocokan telur lebih dahulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar