Tortitas

Name: Tortitas
Yield: 16 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 y 1/2 taza harina; 3 cucharadas azúcar; 2 y media cucharadita levadura; 1 y 1/2 taza leche; 1/2 cucharadita sal; 3 cucharadas mantequilla derretida; 2 huevos

Cocina y recetas ricas @cocinayrecetasricas

Tortitas

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Guardada

Ingredientes

16 unidades

1 y 1/2 tazaharina
3 cucharadasazúcar
2 y media cucharaditalevadura
1 y 1/2 taza leche
1/2 cucharaditasal
3 cucharadasmantequilla derretida
2huevos

Guardada

Pasos de la receta

1

En un bol de paredes altas, echar la harina, la levadura, el azúcar y la sal.
2

Añadir la mantequilla y la leche. Remover hasta que queden el menor número de grumos posibles.
3

Incorporar los huevos. Remover hasta que no queden grumos. Si se quedan grumos se puede pasar la batidora.
4

En una sartén echar un poco de mantequilla y a continuación la masa. No es necesario echar mantequilla antes de cada tortita, solamente cuando se empiece a pegar.
5

Hacer toda la masa y no pasa nada si las 2 primeras salen un poco feas, es normal!!🥞