Dadar Telur Nasi Wortel ala Aa

Rabu 8 April 2020....Ceritanya kemarin dapat resep ini dari kakak yang tinggal dan kerja di Qatar, Aa Awal. Kebetulan kemarin juga tidak sempat masak lauk teman nasi karena sibuk bantu anak yang ingin membuat kue kering....akhirnya ngikutin resepnya, nasinya di dadar dgn telur. Ternyata anak anak suka dengan resep yang praktis ini...kata anak anak enak😊 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah
Dadar Telur Nasi Wortel ala Aa
Rabu 8 April 2020....Ceritanya kemarin dapat resep ini dari kakak yang tinggal dan kerja di Qatar, Aa Awal. Kebetulan kemarin juga tidak sempat masak lauk teman nasi karena sibuk bantu anak yang ingin membuat kue kering....akhirnya ngikutin resepnya, nasinya di dadar dgn telur. Ternyata anak anak suka dengan resep yang praktis ini...kata anak anak enak😊 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bagan bahan yang akan digunakan....iris iris daun bawang prei dan wortelnya diparut (dgn parutan keju)....dalam suatu mangkok, kocok telur pakai garpu.
- 2
Pada kocokan telur masukkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur lalu kocok lagi pakai garpu....kemudian masukkan nasi aduk rata serta cek rasanya.
- 3
Lalu masukkan irisan daun bawang...masukkan juga wortel yg sudah diparut kemudian aduk rata.
- 4
Terakhir masukkan tepung terigunya....aduk rata, dan adonan siap di dadar.
- 5
Panaskan wajan teflon lalu beri sedikit minyak goreng....setelah minyak panas masukkan adonan telur nasi 1 sdm dan rapi kan bentuknya....buat 3 dadar dalam 1 wajan....bila satu sisi sdh matang, balik dadar telur nasi nya....bila kurang minyak gorengnya bisa ditambahkan lagi sedikit...angkat dadar bila kedua sisi nya sudah matang.
- 6
Hidangkan dadar telur nasi wortel dengan pelengkapnya : kecap manis dan saus sambal....👌😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (3)