Siapkan panci masukkan air, gula, vanili dan mentega tunggu hingga mendidih

Setelah mendidih kecilkan api kemudian masukkan tepung dan aduk cepat hingga adonan kalis

Matikan kompor dan diamkan hingga adonan sedikit dingin. Kemudian Kocok telur dan masukkan ke dalam adonan yang aduk lagi Hingga adonan kalis kembali

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga/piping bag yang telah diberi cetakan spuit

Panaskan minyak masukkan adonan sesuai panjang yg di inginkan lalu potong dengan gunting

Goreng adonan hingga kuning kecoklatan setelah matang angkat dan tiriskan.lalu gulung" dengan taburan gula pasir

Siap dihidangkan dengan bahan cocolan😍