Garang Asem tanpa bungkus daun (saya gk terampil bungkus2 pake daun 😅) jd saya bikin yg simpel dan praktis aja.

Di saat cari daun pisang susah bin repot, jadilah garang asem panci.wkwkwkkwk

Assalamualaikum, apa kabar teman-teman semua? Semoga baik dan sehat selalu ya 🙏🏻Dan untuk posbar bungkus daun kali ini, aku menyiapkan menu hidangan utama, yaitu garang asem. Namun kali ini garang asemnya versi simpel. Ya, karena untuk berbuka puasa, masaknya yang simpel saja. Yaitu dengan mencampur sekaligus dalam satu bungkusan besar daun pisang di dalam pinggan dan tidak dibungkus perporsi.Tapi walau begitu, rasa garang asemnya tetap segar, enak, nikmat dan harum daun pisangnya memberi rasa tersendiri....#Timlo_TakjilDibungkusDaun #Timlo_PosbarBengawanSolo #CookpadCommunity_Solo#PosbarRamadan#GarangAsem#OlahanAyam#masakapahariini#MenuSimpel#resep_RhymerwidKitchen

Kadang ingin masak garang asem tapi terkendala daun pisang dan belimbing wuluh/belimbing sayur.... Mumpung ada yang kasih belimbing wuluh, walau gak dibungkus daun pisang tetep enak, seger dan gurih... 😋💚.#PejuangGoldenApron3#GA3#minggu4

Kitchen hacks dari dapur ibu mertua karena suami suka banget dimasakin garang asem.

Alhamdulillah sukses, hehe. Pernah eksekusi garang asem kukus, ternyata gak enak gara2 gak bisa ngerasain asin manisnya 😁Yg ini sukses dongs 😍Let's cook!

Praktis..Walaupun ngga dibungkus satu2 tapi masih dapet wangi dari daun salam dan daun pisang nya,sedapnya..👍👍#MasakanKhasJawaTengah#CookpadCommunity_Jakarta

Masak ini buat ngobatin kangen kampung halaman. Ini takarannya aku kira² aja ya, kalau mau recook dan mau dimodifikasi juga ngga masalah

Membangkitkan niat masak setelah lebaran itu butuh perjuangan krn udh keenakan beli makanan jdi. Dan ini masakaan pertama yg diposting setelah lebaran 😁😁

Pagi2 malas ke pasar tapi pengen masak yg ngga ribet..buka kulkas adanya ayam 8 potong..sy kepikiran masak garang asem setelah cari resepnya di cookpad..nemu resep yg simpel tapi lupa ikutin resepnya siapa..hehe..so maafin yg aq ikutin resepnya..

Kangen kampung halaman, pengen yang seger, akhirnya eksekusi lah garang asem ini. Ada beberapa catatan nih,Satu, biasanya garang asem pake blimbing wuluh, tapi karena di pasae tadi tidak nemu blimbing wuluh saya ganti air asam jawa.Dua, penambahan telur optional alias bisa dihilangkan.Tiga, garang asem yang aslinya dibungkusin pake daun pisang dibungkus model 'tum'. Tapi karena tadi saya baru tidak rajin yasudah dimasak langsung dipanci gitu aja. Hehe.Tapi tidak mengurangi rasa enak segernya garang asem Solo.Selamat mencobaaa 😃

Garang asem super simpel, tanpa santan.