Oseng oseng daun pepaya

Name: Oseng oseng daun pepaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 papah daun pepaya muda; 7 lembar daun jambu biji; 2 ruas jari asem; secukupnya Teri; Minyak goreng untuk menumis; Laos; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 7 cabe rawit; 1 tomat; secukupnya Garam; Penyedap rasa; secukupnya Gula merah

Irma Nurhidayah( Irmachibychan) @irmachiby

Tanjungsari Petanahan Kebumèn

Oseng oseng daun pepaya kesukaan aku dan keluarga

Lebih banyak

Oseng oseng daun pepaya

Irma Nurhidayah( Irmachibychan) @irmachiby

Tanjungsari Petanahan Kebumèn

Oseng oseng daun pepaya kesukaan aku dan keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10papah daun pepaya muda
7 lembardaun jambu biji
2 ruas jariasem
secukupnyaTeri
Minyak goreng untuk menumis
Laos
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
7cabe rawit
1tomat
secukupnyaGaram
Penyedap rasa
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dulu daun pepaya,daun jambu,asem.. Hingga mendidih kurleb 15 menit.untuk mengurangi rasa paitmya ya mom. Kalau ga doyan ada pait2nya rebus dua kali.setelah rebusan pertama di cuci terus di rebus lagi
2

Potong2 cabai,bawang merah,bawang putih,tomat,laos,.cuci bersih teri.
3

Siapkan wajan,beri minyak sedikit masukan teri setelah setengah matang.masukan bawang putih,bawang merah,laos,cabai,tomat,garam gula tumis hingga harum, setelah bauh harum masukan daun pepaya yg sudah di rebus yg sudah di iris iris.biarkan tercampur semua bumbu,dan koreksi rasa.
4

Taraa siap di nikmati dah sayur oseng daun pepaya