Ayam Mentega Willgoz
Sabtu lalu beli fillet dada ayam, tadinya mau di bikin topping mie ayam, tapi karena udah pada keburu laper akhirnya gagal deh bikin mie ayamnya.
Hari ini karena kudu masak sebelum berangkat kerja dengan waktu kurang dari 1 jam, berarti harus masakan yang ringkes kan ya, cek2 youtube nya Willgoz, eh nemu deh resep ayam mentega. Resepnya saya modif sedikit tapi khusus takaran saus2an nya saya ngikutin dia plek-plek. Dan seperti biasa, resep dari Willgoz tuh paten. Dimakan pake telur ceplok dan daun selada yang kres-kres, jada tambah nikmat. Yuk di coba!
Ayam Mentega Willgoz
Sabtu lalu beli fillet dada ayam, tadinya mau di bikin topping mie ayam, tapi karena udah pada keburu laper akhirnya gagal deh bikin mie ayamnya.
Hari ini karena kudu masak sebelum berangkat kerja dengan waktu kurang dari 1 jam, berarti harus masakan yang ringkes kan ya, cek2 youtube nya Willgoz, eh nemu deh resep ayam mentega. Resepnya saya modif sedikit tapi khusus takaran saus2an nya saya ngikutin dia plek-plek. Dan seperti biasa, resep dari Willgoz tuh paten. Dimakan pake telur ceplok dan daun selada yang kres-kres, jada tambah nikmat. Yuk di coba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, marinasi dengan jeruk nipis, lada, garam dan penyedap. Sisihkan selama 10 menit.
- 2
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam yang telah di marinasi hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
- 3
Untuk sausnya: Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang hingga harum, mausukkan bawang bombay, cabai hijau, daun bawang, masak hingga layu dan harum. Masukkan semua bahan saus, aduk2 tes rasa.
- 4
Masukkan ayam yang telah di goreng ke dalam saus, aduk hingga rata. Siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar