Kue Bawang (Stick Bawang)

Tak punya cemilan, padahal masih #dirumahaja #stayathome akhirnya jadilah stik atau kue bawang ini... Nikmat!! saking nikmatnya anakku sulung habis setoples sendiri...😅
source : aguswati sumarsono
#cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #herlinrecipe_kuebawang
#silaturahmirecook
#FestivalRamadanCookpad
#MasakItuSaya
#TemanDepok
Kue Bawang (Stick Bawang)
Tak punya cemilan, padahal masih #dirumahaja #stayathome akhirnya jadilah stik atau kue bawang ini... Nikmat!! saking nikmatnya anakku sulung habis setoples sendiri...😅
source : aguswati sumarsono
#cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #herlinrecipe_kuebawang
#silaturahmirecook
#FestivalRamadanCookpad
#MasakItuSaya
#TemanDepok
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang dengan sedikit margarine sampai harum saja, angkat lalu masukkan margarine sisa, aduk sampai meleleh, sementara itu campur bahan kering di mangkok besar.
- 2
Tuang tumisan bawang ke tepung, aduk dengan sendok kayu, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni.adonan akhir akan kering.
- 3
Bagi adonan jadi beberapa bagian, pipihkan dengan rolling pin, lalu tipiskan dengan pasta maker mulai dari ketebalan 2,3 meningkat ke ketebalan 5-6.Ketebalan terakhir sudah dalam bentuk pipih panjang seperti mie.
- 4
Potong tiap potongan jadi 7-10 cm, lalu goreng dengan api kecil sampai kekuningan, angjat tiruskan, tunggu dingin, simpan toples airtight.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (3)