Bolu Pisang Panggang Lembut

Name: Bolu Pisang Panggang Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh pisang matang; 205 gr gula pasir; 250 gr tepung terigu; 3 btr telur; 1 sdt sp; 1 sdt baking powder; 2 sdm tepung maizena; 3 sdm mentega (lelehkan); Vanilla; Sejumput garam; Keju parut (optional) (bisa dcampur ke dalam adonan atau untuk topping)

Mrs. Joe @cook_2016844

Bandung

Bolu Pisang Panggang Lembut

Mrs. Joe @cook_2016844

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhpisang matang
205 grgula pasir
250 grtepung terigu
3 btrtelur
3 sdm susu bubuk
1 sdtsp
1 sdtbaking powder
2 sdmtepung maizena
3 sdmmentega (lelehkan)
Vanilla
Sejumputgaram
Keju parut (optional) (bisa dcampur ke dalam adonan atau untuk topping)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang
2

Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan susu
3

Masukkan telur, gula, sp, vanilla, garam, dan baking powder ke dalam wadah lalu kocok dengan mixer sampai kaku
4

Masukkan pisang yg telah d haluskan lalu aduk sampai rata (bisa menggunakan mixer kecepatan rendah)
5

Masukkan terigu lalu aduk hingga rata
6

Masukkan mentega cair aduk hingga benar2 rata
7

Masukkan keju parut atau bisa di tambahkan apa saja sesuai selera (coklat, kismis, manisan buah kecil, dll), aduk hingga rata
8

Masukkan adonan ke dalam loyang & oven sampai matang