Mini apple pie

Beli apel via online adanya list nama aja,jadi pas dateng apel cilik2 tenan,namanya fuji klo gk salah.mau jus,duhhh.. nanggung ini mah,jd tak potong2 jadiin isian pie aja lah. Ini resep oom Gordon Ramsay ya.dapet dari BuzzFeed.com
Mini apple pie
Beli apel via online adanya list nama aja,jadi pas dateng apel cilik2 tenan,namanya fuji klo gk salah.mau jus,duhhh.. nanggung ini mah,jd tak potong2 jadiin isian pie aja lah. Ini resep oom Gordon Ramsay ya.dapet dari BuzzFeed.com
Cara Membuat
- 1
Bahan isian, di aduk rata potongan apel, cinnamon,gula pasir,trs masukan ke panci antilengket yg uda ada butter tadi,masak sampe caramelized.
- 2
Bahan crust,campur rata butter tepung,gula pasir, pake jari aja ya,jangan ulen,klo gak whisker jg boleh.sdh rata baru masukin telur,gak usah sampe rata halus kyk adonan roti,asal rata aja,trs dibuletin,wrapping,masuk kulkas 30menitan.
- 3
Adonan udah chill,digiling tipis,trs masukin ke cetakan,beri isian, tutup lagi dgn sisa adonan(aku kelupaan nyisain makanya jadi botak gitu), jangan lupa beset atasnya "+" atau "x" atau anyam,terserah,trs oles bahan olesan,sprinkle pk gula pasir.trs oven 30-45menit (aku krn mini2 tadi 20menit udah oke). Dah mateng, biarin dingin baru di mamam ya spy gk sakit tenggorokan 🤭,btw pie ini crunchy loh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar