1. Biscuiţii se fărâmiţează și apoi se amestecă cu untul moale. Se pun cu mâna într-o formă rotundă cu pereţi detaşabili. Se îndeasă bine pentru ca stratul să fie cât mai compact și se dă la frigider.

2. Se prepară gelatina conform indicaţiilor de pe pachet și apoi se amestecă cu iaurtul bine bătut înainte. După gust, se poate adăuga și zahăr pudră.

Se toarnă iaurtul peste stratul de biscuiţi și se dă la rece pentru 4 ore. Se servește cu sos de ciocolată și fructe.

Sosul de zmeură. Se pun în jur de 50 grame de zmeură cu 1-2 linguri de zahăr pe foc mic, la fiert.
Se lasă la foc mic câteva minute, până ce zmeura se fierbe bine, apoi se pune în strecurătoare ca să renuntați la sâmburi.

Sosul de zmeură se pune din nou la foc mic. Amidonul se dizolvă într-o lingură de apă rece și se toarnă peste sos. Se ține în continuare la foc mic, amestecând continuu, până ce se îngroașă. După răcire se pune deasupra prăjiturii.