Saus Asam Manis
Saus ini serba guna bisa dimakan bareng fuyunghai, ikan goreng tepung, ayam, udang dll sesuai selera. Supaya lebih sehat dan tanpa pengawet saya buat dari tomat asli bukan saus tomat, anak saya suka banget.
Saus Asam Manis
Saus ini serba guna bisa dimakan bareng fuyunghai, ikan goreng tepung, ayam, udang dll sesuai selera. Supaya lebih sehat dan tanpa pengawet saya buat dari tomat asli bukan saus tomat, anak saya suka banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kerat menyilang kulit tomat kemudian rebus sampai kulit mengelupas. Kupas kulit tomat kemudian blender tanpa air
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan tomat yg sudah diblender kemudian tambahkan air
- 3
Tambahkan garam, gula, larutan maizena. Koreksi rasa dan terakhir masukkan daun bawang. Saya pisahkan dulu untuk anak saya yg tidak pedas, baru kemudian masukkan cabe rawit, masak sebentar dan angkat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar