Saus Asam Manis

Adhisty Desita Rosyanie
Adhisty Desita Rosyanie @adhistydesita
Bekasi

Saus ini serba guna bisa dimakan bareng fuyunghai, ikan goreng tepung, ayam, udang dll sesuai selera. Supaya lebih sehat dan tanpa pengawet saya buat dari tomat asli bukan saus tomat, anak saya suka banget.

Saus Asam Manis

22 orang berencana membuat resep ini

Saus ini serba guna bisa dimakan bareng fuyunghai, ikan goreng tepung, ayam, udang dll sesuai selera. Supaya lebih sehat dan tanpa pengawet saya buat dari tomat asli bukan saus tomat, anak saya suka banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtomat
  2. 2 siungbawang putih, geprek cincang
  3. 1/4bawang bombay, iris
  4. 1 batangdaun bawang, iris
  5. 1 sdtmaizena larutkan dengan sedikit air
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdmgula
  8. 5 buahcabe rawit iris

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, kerat menyilang kulit tomat kemudian rebus sampai kulit mengelupas. Kupas kulit tomat kemudian blender tanpa air

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan tomat yg sudah diblender kemudian tambahkan air

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, larutan maizena. Koreksi rasa dan terakhir masukkan daun bawang. Saya pisahkan dulu untuk anak saya yg tidak pedas, baru kemudian masukkan cabe rawit, masak sebentar dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adhisty Desita Rosyanie
Adhisty Desita Rosyanie @adhistydesita
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa