Tuangkan bahan kering ke dalam mangkok

Cuci bersih lalu peras jamur agar tidak ada air

Lalu ambil 3sdm dari bahan kering tadi campur dengan 4sdm air matang

Siapkan minyak goreng agak banyak ya bunda sambil nunggu minyak panas

Suwir² jamur tadi lalu campurkan ke tepung kering lalu celup ke adonan basah lalu celupkan lagi ke tepung kering sambil di cubit² biar keluar keriting nya

Lalu masukkan ke minyak yang sudah panas dengan api sedang hingga kuning keemasan lalu tiriskan...