إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير العجين وتركها نصف ساعة ترتاح
- 2
تقسيم العجين لعشر كور
- 3
نقلب البصل في كمية الزيت الوفيرة حتى يذبل ثم نضيف عليه الدجاج وبعدها البهارات
- 4
نرق العجين على شكل أرغفة رفيعة باستعمال زيت الزيتون ثم نضع طبقتين أسفل صينية دائرية مغلف قعرها بالقصدير
- 5
ثم نضع جزء من الحشوة ثم رغيف عجين ونمسكه بالأطراف وهكذا حتى تنتهي الحشوة
- 6
نغلفها بالقصدير ونضعها في فرن محمي سابقًا على نار هادئة ونكون قد شققنا في وجهها عدة ثقوب أو فتحة على شكل زائد
- 7
بعد ساعة نكشفها ونقوم بشوي الوجه
- 8
ثم نقوم بقلبها للتقديم وصحتين وهنا ^^
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12055911
التعليقات (2)