Tahu Gejrot

Name: Tahu Gejrot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu pong; 50 gr Gula merah; secukupnya Air asam jawa; secukupnya Air; secukupnya Garam; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 10 buah Cabe rawit (sesuai selera)

Dian @dee47

Pekanbaru

Punya tahu pong di rumah, akhirnya kepikiran bikin masakan simpel ini untuk camilan

Lebih banyak

Tahu Gejrot

Dian @dee47

Pekanbaru

Punya tahu pong di rumah, akhirnya kepikiran bikin masakan simpel ini untuk camilan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu pong
50 grGula merah
secukupnyaAir asam jawa
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
10 buahCabe rawit (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus gula merah, garam, dan air asam jawa sampai mendidih, tes rasa (setelah mendidih, tunggu sampai dingin)
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan garam
3

Jika sudah halus, tambahkan kuah rebusan gula
4

Potong-potong tahu pong, siram kuah yang sudah tercampur bumbu, sajikan.