Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi : masukan ragi kedalam gelas, tambahkan susu cair 2sdm, gula 1sdm aduk lalu diamkan
- 2
Masukan tepung terigu, gula pasir, ragi aktif, telur dan kuning telur, campur rata dan uleni secara perlahan hingga kalis
- 3
Masukan margarin lalu uleni, tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jika sudah menyatu tambahkan garam dan vanilli dan uleni kembali hingga kalis dan tidak mudah sobek
- 4
Bentuk adonan menjadi bulatan besar kemudian tutup rapat adonan selama 30 menit
- 5
Setelah mengembang buka penutup lalu kempeskan adonan hingga udara hilang
- 6
Timbang rata adonan lalu bentuk bulat, kemudian tutup adonan yang sudah dibentuk hingga mengembang 2x lipat
- 7
Goreng donat dengan api kecil, tiriskan lalu olesi dengan topping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar