Mie Mentah Homemade

Pengen bikin mie ayam kan kurang enak kalo pake mie telor instan kan? Beli jg harus kepasar, dan males kalo hrs pergi ujan2 gini.
Akhirnya dengan bantuan anak2 cowo, jadilah mie homemade. Bikinnya ga pake lama, aduk2, ulen bentar dan serahin ama anak cowo, ditinggal makan uda beres aja. Bbrp disisain buat bikin pangsit nya.
Dasar resepnya pake resep bunda DD, tp takaran tak karang2 sendiri😝. Bentuk mie nya jg antimainstream, biar keren kata Mas (anak sulung)😱
Mie Mentah Homemade
Pengen bikin mie ayam kan kurang enak kalo pake mie telor instan kan? Beli jg harus kepasar, dan males kalo hrs pergi ujan2 gini.
Akhirnya dengan bantuan anak2 cowo, jadilah mie homemade. Bikinnya ga pake lama, aduk2, ulen bentar dan serahin ama anak cowo, ditinggal makan uda beres aja. Bbrp disisain buat bikin pangsit nya.
Dasar resepnya pake resep bunda DD, tp takaran tak karang2 sendiri😝. Bentuk mie nya jg antimainstream, biar keren kata Mas (anak sulung)😱
Cara Membuat
- 1
Campur terigu,tapioka dan garam. Masuk telur dan aduk2.
- 2
Masuk air sedikit sedikit sambil diuleni, adonan asal campur aja. Bukan kaya adonan kalis, tp beremah dan lembab.
- 3
Ambil sekepalan, giling dgn pasta maker dr ukuran 1,2 dst. Setiap nomer 2x putar
- 4
Setelah diukuran no 5, cetak bentuk mi, sy pake yg gede/ stik. Langsung ditaburi terigu
- 5
Simpan di tempat tertutup, ato bisa langsung direbus dan siap digunakan.
- 6
Buat mie ayam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar