Budín húmedo de naranja 🍊

Name: Budín húmedo de naranja 🍊
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr azúcar; 130 gr manteca a temperatura ambiente; 3 huevos; 2 naranjas (ralladura - jugo); 5 gr polvo para hornear; 200 gr harina 0000; 1 pizca sal

Lucre @cook_2578535

Budín húmedo de naranja 🍊

Guardada

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Ingredientes

200 grazúcar
130 grmanteca a temperatura ambiente
3huevos
2naranjas (ralladura - jugo)
5 grpolvo para hornear
200 grharina 0000
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca, el azúcar y la ralladura de dos naranjas hasta que la preparación se aclare.
2

Agregar los huevos de a uno y batir.
3

Mezclar la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal e incorporar la preparación en dos partes sin batir demasiado. Incorporar el jugo(que le dará humedad al budín) de las dos naranjas que ya utilizamos la ralladura de las mismas.
4

Verter la mezcla en un molde de budín enmantecado y enharinado. Llevar al horno por 50 minutos a 170 C.
5

Desmoldar tibio y dejar enfriar. Yo lo hice de naranjas, pero se puede realizar igual pero con limones...