Martabak manis(teflon)
Pernah nyoba buat sekali tapi bantet,krn penasaran😅coba2 buat lagi deh setelah dpt tips2 dr temen.ini trial saya yg kedua kali dan sukses😆.dicoba yaaa..
Martabak manis(teflon)
Pernah nyoba buat sekali tapi bantet,krn penasaran😅coba2 buat lagi deh setelah dpt tips2 dr temen.ini trial saya yg kedua kali dan sukses😆.dicoba yaaa..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu,susu kental manis,garam,telur,baking powder dan air yg dimasukan sedikit demi sedikit sambil diaduk dan di takar kekentalan nya ya.adonan jangan terlalu kental ataupun encer.
- 2
Aduk sampai adonan kalis dan tidak bergerindil.lalu diamkan 15 menit.
- 3
Panaskan teflon pakai api kecil,kemudian masukkan baking soda ke dlm adonan dan aduk rata.
- 4
Tes teflon,beri sedikit air kalau air lsg menguap dan bunyi cesss brti teflon sdh ckp panas.tuang adonan,buat pinggiran dengan sendok sayur.tunggu 2-3 menit,adonan akan berpori banyak.
- 5
Tabur gula kemudian tutup teflon dan biarkan adonan matang sempurna.
- 6
Oles dengan mentega dan beri topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar