Almejas a la marinera con pimentón

Name: Almejas a la marinera con pimentón
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg almejas; 5 ajos; perejil; 2 cdas harina; 1 cda pimentón dulce o mitad y mitad (dulce y picante, al gusto); 250 ml vino de montilla (o el que más os guste)

ana_bcn @cook_1105667

España

Receta de las de siempre..... creo que casi todos las hacemos así..... simples y riquísimas !!!!

Almejas a la marinera con pimentón

ana_bcn @cook_1105667

España

Receta de las de siempre..... creo que casi todos las hacemos así..... simples y riquísimas !!!!

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 kgalmejas
5ajos
perejil
2 cdasharina
1 cdapimentón dulce o mitad y mitad (dulce y picante, al gusto)
250 mlvino de montilla (o el que más os guste)

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Picamos los ajos y los ponemos a dorar. Cuando ya están doraditos incorporamos la harina, la rehogamos y ponemos las almejas, el vino y el pimentón... dejamos cocer, se abren las almejas y se liga la salsa con unos suaves movimientos en círculos.
2

Picamos el perejil y se lo añadimos al final. Listas para comer y para mojar pan en la salsa.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

ana_bcn @cook_1105667

7 de septiembre de 2010 00:00

España

Soy y vivo en Terrassa (Barcelona).Soy auxiliar d´infermera, trabajo en un hospital, Tengo una hija preciosa (ya adolescente, muy a mi pesar, jajajaja)

Comentarios

Palabra clave

Almeja A La Marinera Pimentón

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas