Butter Cream Andalan

Name: Butter Cream Andalan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg mentega putih (malinda); 100 gr mentega kuning; Syrup gula (500gr gula pasir + 240 ml air); 2-3 sachet SKM

Juliijul @cook_13936525

Tangerang

Ini buttercream yang biasa saya buat untuk order aneka kue dan cupcake. Alhamdulillah customer selalu suka dan bilang enak.

Lebih banyak

Butter Cream Andalan

Juliijul @cook_13936525

Tangerang

Ini buttercream yang biasa saya buat untuk order aneka kue dan cupcake. Alhamdulillah customer selalu suka dan bilang enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgmentega putih (malinda)
100 grmentega kuning
Syrup gula (500gr gula pasir + 240 ml air)
2-3 sachetSKM

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat syrup gulanya dulu. Masak gula dan air sampai mendidih. Lalu dinginkan
2

Mixer mentega putih dan mentega kuning hingga mengembang dan pucat.
3

Masukan syrup gula dan mixer lagi hingga rata.
4

Tambahkan SKM mixer lagi hingga tercampur rata. Aduk dengan spatula.
5

Buttercream bisa langsung digunakan atau disimpan di tempat tertutup dan masukan kulkas.