Es Pisang Ijo
Source: Susan Mellyani Modif
Kali kesekian bikin es pisang ijo sendiri. Dan nyoba beberapa resep, tapi ini resep yang paling favorit tapi dimodif dikit. SESUKA ITU sama pisang ijo sampe sering bikin😆
🔪290120
Es Pisang Ijo
Source: Susan Mellyani Modif
Kali kesekian bikin es pisang ijo sendiri. Dan nyoba beberapa resep, tapi ini resep yang paling favorit tapi dimodif dikit. SESUKA ITU sama pisang ijo sampe sering bikin😆
🔪290120
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Masukkan semua bahan kulit dan aduk rata lalu saring. Kukus selama 15 menit, angkat lalu aduk rata dan dinginkan di suhu ruang (adonan memiliki tekstur basah di tengah), setelah dingin lalu aduk rata dan adonan jadi bagus.
- 2
Setelah dingin uleni adonan, ambil secukupnya adonan lalu tata di atas plastik, pipihkan. Tata pisang di pinggir lalu gulung ke tepi sambil di padatkan, bungkus rapat dengan plastik dan padatkan kedua sisinya, lakukan hingga adonan habis. Kukus kurang lebih 30 menit, lalu angkat dan dinginkan.
- 3
Siapkan panci. Masukkan semua bahan bubur, lalu aduk rata dan didihkan dengan api kecil sambil terus di aduk hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
- 4
Potong-potong pisang ijo lalu tata di atas piring saji, beri bubur dan es batu, tuang sirup dan taburi meses diatasnya.
- 5
Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar