Campurkan terigu dan ragi instan hingga rata.

Menggunakan mixer, terigu +ragi, susu cair, telor dan gula... Dimixer sampai tercampur, terakhir masukkan margarin sambil terus di-mix hingga Kalis.

Adonan Kalis, tutup dengan serbet basah selama 30 menit agak adonan naik (proofing).

Setelah 30 menit adonan mengembang, kembali kempeskan dan bagi adonan masing-masing 50 gr (atau sesuai selera) dan beri isian. Diamkan 20 menit

Goreng roti di minyak panas, dengan api sedang cenderung agak kecil. Cukup satu kali balik roti, saat warna sudah kuning kecokelatan bisa diangkat dan tiriskan