45. Choco Mille Crepes
ini thousand layer cake atau mille crepes jadi dessert favorite saya selama hamil 😁 gatau kenapa jadi doyan sampe sekarang, karena toko langganan saya tutup jadilah bikin sendiri. dan Alhamdulillah enakkk 😍 coba yuk selama #dirumahaja
45. Choco Mille Crepes
ini thousand layer cake atau mille crepes jadi dessert favorite saya selama hamil 😁 gatau kenapa jadi doyan sampe sekarang, karena toko langganan saya tutup jadilah bikin sendiri. dan Alhamdulillah enakkk 😍 coba yuk selama #dirumahaja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung + gula + coklat bubuk + telur + mentega + susu cair + vanilla aduk rata sampai halus dan gula larut (saya mengaduk pakai whisk). kemudian saring adonan agar tidak ada yg bergerindil
- 2
Panaskan teflon dgn api yg keciiil (disini saya pakai teflon ukuran 18cm) boleh diolesi dgn mentega sediiiikit saja, boleh tidak. lalu cetak adonan dengan metode tuang putar hingga matang, tak perlu terlalu kering agar crepes lembut. lakukan sampai adonan habis.
- 3
Berikutnya, tuang whip pada wadah tambahkan air es. aduk dengan mixer speed tinggi sampai dapat tekstur whip yg berjejak.
- 4
Lumuri crepes dengan whip, ketebalan whip sesuai selera saja. lakukan layer by layer sampai selesai. lalu beri sedikit hiasan agar cantik 😊 lebih nikmat jika disajikan saat dingin jadi sebaiknya dikulkas terlebih dahulu yaa.. terimakasih, selamat mencoba 🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar