Bubur Ketan Hitam
Dinner kali ini pengen yang manis dan hangat, sengaja beli ketan hitam, pertama kali loh ini, rasanya nikmat, manisnya pas 👍🏻🥰
Bubur Ketan Hitam
Dinner kali ini pengen yang manis dan hangat, sengaja beli ketan hitam, pertama kali loh ini, rasanya nikmat, manisnya pas 👍🏻🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aku rendam dulu ketannya dari jam 6 pagi sampai jam 6 sore ya
- 2
Rebus air, masukkan ketan hitam nya yang sudah direndam, aduk-aduk 10 menit, matikan kompor tutup lalu diamkan 5 menit, lanjut lagi sekitar 10 menit pokonya sampai tekstur nya sesuai yang kalian inginkan, kalau aku pengennya gak begitu lembek
- 3
Setelah pas, matikan kompor, masukkan gula, aduk-aduk dan selesai
- 4
Untuk santan, masukkan santan (aku dari kelapa parut langsung, aku peras sendiri) masukkan garam dan gula, juga daun pandan, aduk terus jangan sampi pecah, setelah mendidih masukkan tepung maizena tapi cairkan dulu yaa, aduk-aduk dan jadi deh
- 5
Tuang ketan kedalam mangkok, lalu tambahkan santan, selamat menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar