Ide Jualan: Tahu Krispi

Name: Ide Jualan: Tahu Krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu putih biasa (potong 4); 5 sdm tepung terigu (boleh pakai tepung serbaguna instan); 1/2 sdm tepung maizena; 1/4 sdt baking powder; 200 ml air (secukupnya); Garam (sesuai selera); Merica (sesuai selera); Minyak goreng (secukupnya)

Ana Khainur Jannah @kakana

Padang

Kemarin beli tahu krispi tapi rasanya asin banget dan kebanyakan micin. Mending bikin sendiri. Bisa jadi ide untuk jualan lagi. Bikinnya simpel dan cincai punya.

Lebih banyak

Ide Jualan: Tahu Krispi

Ana Khainur Jannah @kakana

Padang

Kemarin beli tahu krispi tapi rasanya asin banget dan kebanyakan micin. Mending bikin sendiri. Bisa jadi ide untuk jualan lagi. Bikinnya simpel dan cincai punya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtahu putih biasa (potong 4)
5 sdmtepung terigu (boleh pakai tepung serbaguna instan)
1/2 sdmtepung maizena
1/4 sdtbaking powder
200 mlair (secukupnya)
Garam (sesuai selera)
Merica (sesuai selera)
Minyak goreng (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan garam dengan air dengan tingkat kekentalan encer.
2

Rendam tahu ke dalam larutan tepung.
3

Saring tahu sebelum digoreng. Dibutuhkan minyak yang banyak agar tahu terendam minyak.
4

Goreng tahu dengan api besar. Setelah tahu sedikit kering tuangkan larutan tepung ke dalam wajan. Api harus besar. Lakukan 2-3 kali.
5

Terlihat tahu seperti berada dalam sarang. Siap dimakan bersama cabe rawit.