Martabak Tahu
gampang bgt bikinnyaa dan modalnya murah🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu dengan garpu. Saya pakai tahu sutera karena lebih lembut dan lebih suka rasanya. Bisa pake tahu putih biasa juga
- 2
Setelah dihancurkan, beri lada dan gram secukupnya. Boleh ditambah dengan kaldu jamur atau masako juga kalo mau lebih gurih rasanya.
- 3
Campurkan telur. Kalo dirasa 1 telur sudah cukup, pake 1 aja. Kalo saya pake 2 soalnya biar isinya ada bagian telurnya dan lebih ngembang dan bisa jadi lebih banyak. Kemudian potong daun bawang dan aduk rata. Kalo mau ditambah daging juga boleh biar ada hewaninya.
- 4
Isi kulit lumpia kemudian lipat. Bentuk lipatan bebas. Disini saya pake kotak biasa aja. Kulit lumpia jadi di daerah saya isi 45 hanya 6rb rupiah.
- 5
Panaskan minyak, dengan api sedang goreng martabak sampe kecoklatan dan matang. Jadi deh🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar