Martabak Tahu

Ferina Wirawan
Ferina Wirawan @ferinawirawan

gampang bgt bikinnyaa dan modalnya murah🤗

Martabak Tahu

32 orang berencana membuat resep ini

gampang bgt bikinnyaa dan modalnya murah🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 pcs
  1. 1 blockTahu Sutera
  2. SecukupnyaDaun Bawang
  3. 2 butirTelur
  4. SecukupnyaGaram dan Lada
  5. Kulit Lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu dengan garpu. Saya pakai tahu sutera karena lebih lembut dan lebih suka rasanya. Bisa pake tahu putih biasa juga

  2. 2

    Setelah dihancurkan, beri lada dan gram secukupnya. Boleh ditambah dengan kaldu jamur atau masako juga kalo mau lebih gurih rasanya.

  3. 3

    Campurkan telur. Kalo dirasa 1 telur sudah cukup, pake 1 aja. Kalo saya pake 2 soalnya biar isinya ada bagian telurnya dan lebih ngembang dan bisa jadi lebih banyak. Kemudian potong daun bawang dan aduk rata. Kalo mau ditambah daging juga boleh biar ada hewaninya.

  4. 4

    Isi kulit lumpia kemudian lipat. Bentuk lipatan bebas. Disini saya pake kotak biasa aja. Kulit lumpia jadi di daerah saya isi 45 hanya 6rb rupiah.

  5. 5

    Panaskan minyak, dengan api sedang goreng martabak sampe kecoklatan dan matang. Jadi deh🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferina Wirawan
Ferina Wirawan @ferinawirawan
pada

Komentar

Resep Serupa