Amparan Tatak Pisang

Source : Rina Okta.. 💚💚💚💚 àlhamdulillah belakangan ini suka banget masak menu menu tradisional soalnya bahan nya mudah didapat.. gak perlu belanja ke toko bahan kue. Kue ini sering banget ditenui dipinggir jalan. Apalagi saat ramadhan. Kue Khas kalimantan selatan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lembut. Aku share resep ini soalnya pas banget dilidah. Gak terlalu keras juga ga terlalu lembek. Mantul dehhhh pokoknya ... #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #cookpadcommunity_Samarinda #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #BincangBarengCEO
Amparan Tatak Pisang
Source : Rina Okta.. 💚💚💚💚 àlhamdulillah belakangan ini suka banget masak menu menu tradisional soalnya bahan nya mudah didapat.. gak perlu belanja ke toko bahan kue. Kue ini sering banget ditenui dipinggir jalan. Apalagi saat ramadhan. Kue Khas kalimantan selatan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lembut. Aku share resep ini soalnya pas banget dilidah. Gak terlalu keras juga ga terlalu lembek. Mantul dehhhh pokoknya ... #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #cookpadcommunity_Samarinda #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #BincangBarengCEO
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, gula dan daun pandan, aduk perlahan2 hingga mendidih.
- 2
Campur tepung beras, garam, vanili dan telur. Lalu tuang santan yang sudah mendidih, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
- 3
Panaskan kukusan, masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak (Sisakan 1/4 adonan). Kukus selama 15 menit.
- 4
1/4 adonan sisa, tambahkan pisang yang sudah dipotong2. Lalu masukkan kedalam loyang dan kukus selama 10 menit.
- 5
Buat lapisan atas, campur semua bahan lalu rebus sampai agak menggumpal dengan api kecil sambil diaduk2. Matikan api.
- 6
Tuang lapisan atas, lalu kukus lagi selama 20 menit. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar