Rolade daun singkong

Kalo kebanyakan orang bikin rolade tahu dan daun singkong itu dibentuk seperti bolu gulung, saya pake yanv praktis aja mom...yuuk bikin buat cemilan
Rolade daun singkong
Kalo kebanyakan orang bikin rolade tahu dan daun singkong itu dibentuk seperti bolu gulung, saya pake yanv praktis aja mom...yuuk bikin buat cemilan
Cara Membuat
- 1
Siangi, cuci dan rebus daun singkong. Saya pake baking powder saat merebus, biar cepet lunak, jangan lupa tambahkan garam sebelum daun singkong dimasukan ya mom, biar warnanya tetap cantik
- 2
Selagi menunggu daun singkong lunak, kita hancurkan tahu, beri sedikit garam dan penyedap rasa. Tes rasa
- 3
Buat adonan tepung buat celupan, masukan tepung ke dalam wadah, tambahkan garam dan penyedap rasa sedikit, lalu kasih air, aduk hingga rata, jangan terlalu encer ya mom
- 4
Setelah daun singkong matang, cuci lalu tiriskan, aduk bersama tahu yang telah kita hancurkan tadi, tes rasa ya mom
- 5
Panaskan wajan yang berisi minyak, sambil menunggu minyak panas, kita bulat2kan dulu daun singkong yang sudah dicampur tahu tadi. Besar kecil sesuai selera ya mom
- 6
Setelah minyak panas, masuk kan bulatan ke adonan tepung, lalu goreng sampe kuning keemasan.
- 7
Setelah matang, angkat dan sajikan, bisa dengan cabe atau saos ya mom, sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar