Empiang Kaki Jamur Vegetarian

Name: Empiang Kaki Jamur Vegetarian
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr Kaki Jamur Kering Hiong ku/Shitake; 1 butir Telur ayam; Secukupnya Sagu; Secukupnya Kaldu Jamur; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada; 1/2 Gelas Air Matang; 2 Sdm Tepung Beras

Miesi @mie_si1995

Bangka Belitung

Empiang Kaki Jamur Vegetarian

Miesi @mie_si1995

Bangka Belitung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grKaki Jamur Kering Hiong ku/Shitake
1 butirTelur ayam
SecukupnyaSagu
SecukupnyaKaldu Jamur
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada
1/2 GelasAir Matang
2 SdmTepung Beras

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kaki jamur dengan air biasa hingga agak lunak tiriskan.. Rebus kaki jamur diair mendidih.. sekitar 20/30 menit...tiriskan lalu blender sedikit" tambah kan air matang setengah gelas...
2

Tuang adonan tadi diwadah lain.. tambahkan 1 butir telur.. sagu,garam,lada,kaldu jamur dan tepung beras.. aduk rata adonan.. kalo mau agak alot sagu dibanyakin..
3

Goreng di minyak panas.. hingga kekuningan..