Cumi Bumbu Hitam Nyemek

Name: Cumi Bumbu Hitam Nyemek
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Cumi basah; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 helai daun salam; 1 ruas jahe digeprek; sesuai selera Cabe hijau; sesuai selera Cabe merah; sesuai selera Cabe rawit; secukupnya Garam, lada dan gula

Rizka @rizkaist

Jakarta - Tangerang

Pastikan langsung masak cumi setelah dibeli, kalau masuk freezer tintanya ga keluar kayak masakan saya 🤪

Lebih banyak

Cumi Bumbu Hitam Nyemek

Rizka @rizkaist

Jakarta - Tangerang

Pastikan langsung masak cumi setelah dibeli, kalau masuk freezer tintanya ga keluar kayak masakan saya 🤪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

500 gramCumi basah
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
2 helaidaun salam
1 ruasjahe digeprek
sesuai seleraCabe hijau
sesuai seleraCabe merah
sesuai seleraCabe rawit
secukupnyaGaram, lada dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi, sisihkan. Sebaiknya setelah dibeli langsung eksekusi ya, jangan masuk freezer. Ini karena sy masuk freezer jd hasilnya tinta hitam tidak keluar. CMIIW
2

Iris tipis semua bumbu kecuali jahe cukup digeprek saja.
3

Tumis bumbu hingga harum, masukan cumi yang sudah di bersihkan tadi. Masak hingga tintanya keluar dengan api kecil 15 menit.
4

Tambahkan sedikit air hangat dan besarkan api agar air cepat meresap. Tes rasa dan Sajikan selagi hangat bersama nasi hangat. 👍