Tumis Udang wortel & Toge

Name: Tumis Udang wortel & Toge
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang, kupas kulitnya; 1 bh wortel ukuran sedang; Sebungkus toge; 1/2 gelas Air; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang putih; 5 bh cabe merah keriting; 5 bh cabe rawit merah; 2 sdm Saori saus tiram

Pawon Kulo @cook_030675_

Serpong, Tangerang

Cuma bisa masak di saat sabtu minggu rasanya bahagia banget 😍🥰
Masak ini simple banget, gak sampai ½ jam ya ibu²...

Lebih banyak

Tumis Udang wortel & Toge

Pawon Kulo @cook_030675_

Serpong, Tangerang

Cuma bisa masak di saat sabtu minggu rasanya bahagia banget 😍🥰
Masak ini simple banget, gak sampai ½ jam ya ibu²...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kgudang, kupas kulitnya
1 bhwortel ukuran sedang
Sebungkustoge
1/2 gelasAir
Iris²
2 siungbawang putih
1 siungbawang putih
5 bhcabe merah keriting
5 bhcabe rawit merah
2 sdmSaori saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong² wortel, cuci bersih udang & toge. Rendam udang dengan jeruk nipis selama 10 menit, cuci bersih & tiriskan
2

Iris semua bawang merah, bawang putih & cabe.
3

Panaskan minyak secukupnya. Masukan bawang merah, bawang putih & cabe. Tumis hingga harum, kemudian masukan udang sampai berubah warna kemerahan. Lalu masukan wortel yg sdh di potong²
4

Tumis hingga wortel agak layu, kemudian masukan air. Tunggu sampai mendidih & air agak menyusut, kemudian masukan toge.
5

Masak hingga kuah agak kering, setelah itu masukan saus Saori. Tutup penggorengan selama 3 menit kemudian matikan api & angkat