Churros Simple & Garing (1 Telur)

Saat wfh butuh cemilan yg cepet n gampang.. Resep ini baru nyoba pertama kali n langsung sukses! Terinspirasi oleh: dapurVY 🥳🥳
Churros Simple & Garing (1 Telur)
Saat wfh butuh cemilan yg cepet n gampang.. Resep ini baru nyoba pertama kali n langsung sukses! Terinspirasi oleh: dapurVY 🥳🥳
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu dan tambahkan vanilli. Sisihkan.
- 2
Panaskan air, yg telah dicampur margarin, gula, garam sampai mendidih dan margarin nya tidak menggumpal. Kalau bisa pakai teplon anti lengket ya.
- 3
Kecilkan api, masukan tepung terigu+vanilli secara bertahap (sedikit sedikit ya) dan aduk terus hingga tercampur rata dan kalis. Matikan kompor dan dinginkan (pindahkan ke wadah lain).
- 4
Ingat kondisi adonan harus dingin ya. Tunggu kurang lebih 15 - 20 menit.
- 5
Saat uda dingin, baru tambahkan telur 1. Aduk hingga rata dan kalis.
- 6
Masukkan ke pipping bag + spuit, kalau saya sukanya double plastiknya, biar gak gampang bocor kemana-mana. Dan siapkan gunting yg sudah di cuci terlebih dahulu.
- 7
Panaskan minyak, spuitkan adonan dan panjangnya sesuai selera. Kemudian gunting untuk memotong adonannya. Goreng hingga matang deh, api nya sedang aja ya n jangan terlalu besar.
- 8
Hasilnya garing banget, dalamnya lembuuut.. Lumayan banyak jadinya nih.. Saya kasi topping gula halus + brown sugar. Enjoy ya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (8)