Hagymás, mustáros sertéstarja

Name: Hagymás, mustáros sertéstarja
Yield: 6+3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 9 szelet csontos tarja; 2 vöröshagyma; 1 lila hagyma; 4 gerezd fokhagyma; ízlés szerint mustár; ízlés szerint só ízlés szerint bors; ízlés szerint őrölt pirospaprika; 3 evőkanál étolaj

Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Hagymás, mustáros sertéstarja

Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

6+3 adag

9 szeletcsontos tarja
2vöröshagyma
1lila hagyma
4 gerezdfokhagyma
ízlés szerintmustár
ízlés szerintsó ízlés szerint bors
ízlés szerintőrölt pirospaprika
3 evőkanálétolaj

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

A hússzeleteket sózni, borsozni.
2

A mustárral mind két oldalukat bekenni.
3

A hagymákat tisztítani, szeletelni.
4

Az olajozott tepsibe rakni a húsokat, majd megrakni a szeletelt hagymákkal, amit enyhén paprikázunk.
5

1 dl vizet hozzáöntve lefóliázni és puhára párolni, majd pirosra sütni. Petrezselymes burgonyával, fejes salátával tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!