Butter Cake Kismis

Name: Butter Cake Kismis
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 btr kuning telur; 180 gram Gula halus; 150 gram Butter * Anchor / wisjman; 150 gram Mentega * blueband; 250 gram tepung terigu; 25 gram tepung susu; 25 gram tepung maizena; 1 sdt vanilla paste; 4 butir putih telur; 2 sdm gula pasir

OliveChen® @olivechen27

Medan

Butter Cake Kismis

OliveChen® @olivechen27

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang

10 btrkuning telur
180 gramGula halus
150 gramButter * Anchor / wisjman
150 gramMentega * blueband
250 gramtepung terigu
25 gramtepung susu
25 gramtepung maizena
1 sdtvanilla paste
4 butirputih telur
2 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven di 170°c, oles dengan margarin dan beri tepung di loyang tulban atau loyang gerigi apa aja bol
2

Mixer speed tinggi margarin dan butter dengan gula halus sampai pucat kembang.
3

Masukkan telur kuning satu persatu jgn sekaligus ya. Mixer sampai set.
4

Turunkan speed mixer masukkan bahan kering (terigu, susu dan maizena) yg sudah di ayak ringan. (wajib ayak)
5

Sisihkan sebentar. Mixer telur putih di tmpt lain hingga kaku.... masukkan 3 tahap ke bahan yg sudah di mixer dengan metode aduk balik sampai tercampur rata dan lembut.
6

Masukkan dalam loyang. Panggang sampai matang.... tergantung oven masing2....
7

Jika sudah kecoklatan dan kering angkat ( jika ragu ambil tusuk sate tusukkan de samping agar tdk berlubang kuenya....
8

Keluarkan dr oven dan sesaaat langsung jg keluarkan dr tulban.... selamat mencoba