Danish Drømmekage (Dream Cake)
Drømmekage is one of the most traditional and famous Danish cakes
Danish Drømmekage (Dream Cake)
Drømmekage is one of the most traditional and famous Danish cakes
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama ambil wadah dan masukkan vanilla bubuk,gula,telur dan baking powder (lalu mixer hingga adonan berwarna putih dan pluffy)
- 2
Setelah adonan selesai dimixer, tuangkan tepung (jangan lupa diayak terlebih dahulu agar tidak ada gumpalan tepung).
- 3
Setelah tepung tercampur rata dengan adonan, tambahkan margarin yang sudah dilelehkan bersama susu perlahan2 sambil diaduk dengan spatula
- 4
Setelah adonan kue tercampur dengan sempurna, ambil loyang ukuran 25x30cm dan tuangkan adonan kedalam loyang (ingat lumuri loyang dengan baking spray/gunakan kertas baking. Panggang adonan dengan suhu 180 derajat selama 25 menit (Setelah 25 menit keluarkan kue dan lumuri dengan toping, lalu masukkan oven lagi selama 5-10 menit)
- 5
Selama menunggu kue matang, maka lanjutkan dengan membuat topping nya. Pertama lelehkan butter,gula pasir dan brown sugar. Setelah gula dan butter meleleh, maka mulailah menambahkan parutan kelapa kering sambil mengaduk agar tidak menggumpal dan lengket (usahan gunakan api kecil)
- 6
Setelah adonan kue dioven selama 25 menit, maka keluarkan dan lumuri adonan toping diatasnya. Lalu masukkan kembali kue kedalam oven dan panggang dengan suhu sama selama 5 sampai 10 menit
- 7
Jika kue sudah selesai, biarkan selama 30 menit sebelum dipotong. Selamat mencoba ✌️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar