Martabak manis teflon

Masih dalam masa pandemi virus corona jadi meminimalkan keluar rumah. Akhirnya kegiatan ubek2 dapur bikin makanan yg 1 rumah jg suka. Ini martabak manis teflon takaran suka2...
Martabak manis teflon
Masih dalam masa pandemi virus corona jadi meminimalkan keluar rumah. Akhirnya kegiatan ubek2 dapur bikin makanan yg 1 rumah jg suka. Ini martabak manis teflon takaran suka2...
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, fermipan, BP, dan gula pasir. Lalu tambahkan air dan aduk2 sampai adonan tidak bergerindil.
- 2
Diamkan adonan selama 30 menit tutup dengan plastik wrap. Klo tidak ada plastik wrap bisa pakai lap.
- 3
Selama adonan didiamkan, cairkan margarin diatas teflon. Lalu tunggu setengah dingin. Kocok lepas telur.
- 4
Masukkan margarin cair dan telur kedalam adonan yg sudah didiamkan lalu aduk rata.
- 5
Panaskan teflon dengan api kecil biar tidak cepat gosong. Setelah panas tuang adonan keatas teflon dan goyang2 untuk membentuk pinggiran yg crispy. Tunggu sampai pinggiran adonan mengering dan bagian tengahnya membentuk lubang gelembung.
- 6
Tutup teflon diamkan selama sekotar 5 menit. Lalu angkat martabak dari kompor
- 7
Selagi panas, olesi martabak dengan sisa 1 sendok makan margarin. Tuang susu kental manis. Potong-potong dan beri topping sesuai selera.Martabak Manis Original siap dihidangkan. Resep ini jd 2 martabak manis.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar