Mixer dg speed rendah mentega dan gula halus sekitar 2 menit, tambahkan kuning telur, kocok rata

Masukkan keju parut, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan maizena yg sudah diayak, aduk rata..

Cetak adonan sesuai selera, susun diloyang yg sudah diolesi mentega. Panggang hingga matang.

Biarkan kue sampai agak hangat cenderung dingin, baluri dg gula halus. Tapi jgn terlalu dingin karena gula susah lengket, dan jangan dalam keadaan panas karena gula akan meleleh.