Bika Ambon Berserat
Sudah 2 bulan resep ini saya simpan 😄 belum ada kemauan untuk eksekusi resepnya ce Xander's Kitchen 😄 .
Thank you ya ce resepnya 😘.
#dirumahsaja
Bika Ambon Berserat
Sudah 2 bulan resep ini saya simpan 😄 belum ada kemauan untuk eksekusi resepnya ce Xander's Kitchen 😄 .
Thank you ya ce resepnya 😘.
#dirumahsaja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang lalu diamkan hinga 15 mnt sampai berbusa.
- 2
Masak santan, daun pandan serta kunyit bubuk, aduk hinggah mendidih kemudian saring.
- 3
Campur bahan tepung kanji, terigu, gula pasir, garam, biang dan santan (separuh dulu) aduk dengan whisk sampe adonan licin dan gulanya larut. Tuang telur dan sisa santan, aduk lagi. Masukan margarin cair hingga adonan sampai licin.
- 4
Diamkan adonan selama 1 jam kemudian tutup menggunakan kain bersih.
- 5
Panaskan cetakan sampai benar benar panas. Lapisi bawah cetakan dengan seng agar tidak cepat gosong (saya pake tutup kaleng biskuit yang lebar). Tuang adonan 3/4 biarkan sampe menggelembung.
- 6
Bagian atas mengering tutup cetakan sebentar. Jika sudah matang ambil dengan bantuan sendok
- 7
Seratnya nyenangin 😍. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar