गोलगप्पे टाइम (Golgappe time recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदा सूजी को मिला कर नरम गूंध लें. गीले कपड़े से ढक कर 1/2 घंटे के लिए- रख दें.
- 2
छोटी छोटी पूरिया बेल कर हिलाते हुए तल लें, गोल गप्पे तैयार है.
- 3
पानी में अमचूर, पुदीना धनिया चटनी, जीरा पावडर, काली मिर्च पाउडर, नमक मिला लें.जीरा पानी तैयार है.
- 4
पहले गोलगप्पे में उबले आलू भरें, जीरा पानी डाल कर, ऊपर से दही, प्याज, टमाटर, सेव. डाल कर सर्व करें.
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