Galletas de mantequilla
Las que hace mi madre desde siempre
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Batimos 3 huevos
- 2
Derretimos un poquito la mantequilla en el microondas
- 3
Mezclamos huevos y mantequilla
- 4
Vamos añadiendo la harina poco a poco y la levadura hasta obtener una masa capaz de poderse estirar con rodillo, la cantidad de harina por tanto es aproximada.
- 5
Estiramos la masa, usamos moldes para hacer las galletas y las ponemos en una bandeja de horno y las pintamos con huevo batido con un pincel
- 6
La bandeja la colocamos en la posición 2 contando desde abajo, ventilador y 180 grados
- 7
En cuanto estén doradas las retiramos del horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando y Nuria le encantará ver cómo quedó.
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