સૌ પ્રથમ રવા ને દહી નાખી ૧૦ મિનિટ પલાળવુ. હવે તેમા મીઠું, મરચું, આદુ, લસણની પેસ્ટ ઉમેરો. કાંદા, ગાજર છીણી તેમા ઉમેરો.

હવે બ્રેડ લો.તેની જાડી કિનારી કાપી લો. વચ્ચે થી કટ આપો. તેમા બનાવેલુ ખીરુ પાથરો.

હવે તેને નોનસ્ટિક તવી પર તેલ મૂકી સેકી લો. બંને બાજુ એ થી શેકી લો. શેકાય જાય પછી તેને ડીસ મા લઇ ને તેની પર જીરા પાઉડર, લાલ ચટણી, લીલી ચટણી, સોસ લગાવી ચીઝ ને છીણી લેવુ. તો તૈયાર છે સેન્ડવીચ