Masukkan tepung ke dalam wadah, masukkan jg mentega.. Tuang 5 sdm SKM putih, beri sedikit garam.. Uleni sampai kalis..

Stlh kalis, bulatkan, lalu giling smpe pipih..

Taruh ke teflon, ratakan dan rapikan.. Tusuk2 adonan dgn garpu..

Buat fla nya, larutkan terlebih dahulu maizena.. Kocok 2 butir telur..

Masukkan 15 sdm SKM dan 15 sdm air ke dalam wadah.. Masukkan jg larutan maizena dan kocokan telur.. aduk2 sampai tercampur..

Tuang ke atas adonan tepung.. Masak dgn api kecil, lalu tutup..

Sesekali d liat agar fla tidak gelembung, ratakan dgn sendok.. Masak kurang lebih 20 menit..

Stlh matang, diamkan d atas piring agar dingin.. Iris menjadi 6 potong, lalu taburi parutan keju..

Pie susu siap d sajikan..