Popcorn Caramel ala AV Kitchen

Name: Popcorn Caramel ala AV Kitchen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Jagung popcorn; Mentega secukupnya (saya pakai blue band); 30 ml Air; Gula merah 1 bungkah; 9 sdm Gula pasir; 1/2-1 sdt Garam (sesuai selera); 3 sdm Mentega

Nur Fatimah @AVKFOODS

Bekasi

Anak² n papany anak² suka bgt sm popcorn. Alhasil coba² bikin dan respon mereka luar biasa, bikin nangih untuk bikin lagi dan lagi 😄
Cemilan favorit anak² dan suami ❤

Lebih banyak

Popcorn Caramel ala AV Kitchen

Nur Fatimah @AVKFOODS

Bekasi

Anak² n papany anak² suka bgt sm popcorn. Alhasil coba² bikin dan respon mereka luar biasa, bikin nangih untuk bikin lagi dan lagi 😄
Cemilan favorit anak² dan suami ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
150 grJagung popcorn
Mentega secukupnya (saya pakai blue band)
Bahan B :
30 mlAir
Gula merah 1 bungkah
9 sdmGula pasir
1/2-1 sdtGaram (sesuai selera)
3 sdmMentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan mentega, masukkan jagung, aduk² sampai semua jagung kebalut mentega.
2

Nyalakan kompor dengan api besar, tutup panci. Jika jagung sudah meletup letup, kecilkan kompor dengan api sedang, lagi goyang² panci supaya jagung tidak gosong.
3

Jika jagung sudah matang semua, angkat.
4

Lalu siapkan bahan B (air, gula merah, gula pasir dan mentega)
5

Masak dengan api sedang aduk² terus sampai cairan mengental. Jika sudah mengental dan banyak busa, kecilkan api dengan suhu paling rendah.
6

Masukkan popcorn kedalam caramel, aduk² sebentar, matikan kompor sambil popcorn diaduk terus hingga menggering.
7

Done ❤
8

Selamat mencoba dan happy cooking guys 😉❤