सबसे पहले एक छलनी में गेहूं का आटा बेकिंग सोडा मिल्क पाउडर और पिसी हुई चीनी चारों मिलाकर छान लेना है

उसके बाद उसमें दो चम्मच मध मिलाना है और फिर धीरे-धीरे से दूध मिलाते जाना है और हिलाते जाना है और हमें पेन केक जैसा बेटर बनाना है पैन केक जैसा बेटर बन जाने के बाद उसको एक बड़ी वाली लोढी में छोटा सा पैनिक एक जैसा बनाना है और उसको घडी में देखकर 2 मिनट तक पकने देना है और फिर उसको पलट देना है पलट देने के बाद एक सेकंड रख के तुरंत निकाल लेना है ऐसा आपको जितना चाहे उतना पैन केक बना लो

फिर आपको प्लेन वाली डेरी मिल्क लेनी है और उसको डबल बॉयलर की हेल्प से मेल्ट करना है उसके बाद हमारे बने हुए पैन केक के पीछे के भाग में मेल्ट किया हुआ चॉकलेट लगाना है और उसके ऊपर दूसरा बना हुआ पैन केक रखना है और कट करके सवॅ करना है