ابتدا تخم مرغ ها را با شکر و وانیل مخلوط میکنم و با همزن میزنیم تا کرم رنگ شود سپس شیر و روغن را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط شوند

آرد و بکینگ پودر و پودر دارچین را الک کرده و به مواد اضافه میکنیم

سپس گردو و کشمش را به مواد اضافه کرده هم میزنیم و مواد را داخل قالب مورد نظر میریزیم

قالب را در فر که از قبل گرم شده بود با دمای ۱۸۰ درجه میگذاریم به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه بماند بعد میتوانید برای تست اینکه کیک پخته یا نه یک خلال دندان در کیک فرو کنید

اگر کیک پخته آن را از فر خارج و میگذاریم تا خنک شود و بعد میتوانید آن را سرو کنید

نوش جان🍞🥨🥞🥠🥟🍰🎂🍪🍩🥧☕